您好,欢迎来到大纵湖大闸蟹行业协会官方网站--大闸蟹第二品牌!
蟹美荟  |  关注大纵湖  |  手机品蟹  |  全国订购热线: 400-066-5977  
在线客服
 
首  页 大闸蟹养殖基地 大闸蟹专卖店 大闸蟹套餐 大纵湖大闸蟹 大闸蟹协会 大闸蟹吧 与我联系
 
关于大纵湖

         旅游天地

         文化内涵

 
旅游天地
大纵湖美食之——“纵湖十鲜”
 
分享到:       来源: 时间:2014/8/25 17:38:45 点击:

 

大纵湖美食之——“纵湖十鲜”
       大纵湖水质清净,盛产龙虾、大闸蟹、虎头鲨、桂鱼、湖鲤、泥鳅、湖鳝、虎头鲨等,“大纵湖清水大闸蟹”闻名四海,“纵湖十鲜湖鲜宴”誉满江淮,八方食客慕名而来者甚众;
       一、清水大闸蟹,大纵湖大闸蟹青壳白肚、金爪黄毛、膏肥肉腴。
  二、鲜鳜献花,又名鳍花鱼、桂鱼、鲈桂。肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,少刺。
  三、昂刺鱼,昂刺鱼味道鲜美,肉质细腻。昂刺鱼皆为野生。
  四、野生湖鳝,又称长鱼。肉质细嫩,营养丰富,蛋白质高而脂肪和胆固醇较低。
  五、纵湖水参,学名泥鳅,体细长,性味甘、平。
  六、浪里白条,扁体细长、细鳞、通身银白色,人称“白条”。肉质细嫩。
  七、芦荡野鳖,俗称甲鱼。大纵湖野生甲鱼,体盖近圆,青黑背,乳黄肚,肉厚爪利。煨汤色泽乳白,味极鲜美。性能滋阴补肾、健脾健胃,强身补血、生精壮阳。
  八、白壳螺丝,湖螺分青白两种,尤以白壳为食客所推崇。壳白而薄,肉质丰满脆嫩。
  九、清水湖虾,大纵湖野生大龙虾,腮白、肠明;芦荡青虾,通体透明,壳脆、肉嫩,油炸、清蒸、爆炒。
  十、水陆野禽:大纵湖湖区内,七十多种野生鸟类,飞禽、水鸟皆为上等野味。
 

 

100%  正宗原生
态大纵湖大闸蟹
大纵湖共有湖面40000
余亩,进行生态养殖
清背白肚、金爪黄毛
脂满膏丰、肉质鲜美
大纵湖醉蟹清朝闻名于世
在海内外享有一定的盛誉
人们总是以持蟹品酒
对菊赏月为人生一大趣事
大闸蟹养殖基地  |   大闸蟹专卖店  |   大闸蟹套餐  |   大纵湖大闸蟹  |   大闸蟹协会  |   大闸蟹吧  |   与我联系  |  
Copyright©2014-2015,www.ycdzhdzx.com 大纵湖大闸蟹行业协会官方网站 All right reserved. 服务热线:400-066-5977
声明:本站所有原创内容的著作权(版权)均由大纵湖大闸蟹行业协会官方网站独家拥有,未经许可禁止任何单位或个人进行商业性转载使用